Nous sommes allé à Bras
pour fêter cet événement. La famille de Estelle
nous a gentillement prêté la maison familliale.
Arrivée de Estelle et JB la veille histoire d'ouvrir la maison
et réchauffer les murs ; ont suivi Lutin, Newt et Keanan le 31
décembre aux alentours de 14 heures histoire de commencer les
préparatifs culinaires. Ensuite sont arrivés en suivant
Fabrice et Jeff entre 16 et 17 heures. Nous avons donc commencé
à préparer les apérifs et toasts pendant que les
gambas décongèlent doucement. Pour ce qui est de
l'arrivée de Rémi c'est une autre histoire LOL !!! Il est
arrivé aux alentours de 20 heures seulement, nous avons
commencé à nous inquiéter de savoir s'il avait
réussi à sortir de sa sieste ou non et les mecs sont
partis à sa recherche jusqu'à Rousset (ils y
étaient quant il est enfin arrivé).
Enfin bref, au retour des "héros" nous avons pu commencer la
fête !!!
Menu :
Appéritifs
:
avec accompagnements de
biscuits salés divers
Toasts de foie gras,
oeufs de Lomps et Tarama
Entrées
:
Assiette de charcuteries
Assiette de Saumon
Plats
:
Gambas à
l'armoricaine /
Riz blanc et pommes duchesses
Foie gras aux pommes
Golden
Assiette de Fromage
Desserts
:
Bûche et mousse au
chocolat